大台灣旅遊網TTNews記者羅惠文／宜蘭縣報導
新聞發稿時間：11/29/2005 12:05:00 AM
象徵宜蘭的伴手禮，輕薄如紙、香脆可口，以純手工顛覆傳統的超薄作法、0.1公分的象徵，打破過去傳統的餅藝，劉鐙徽師傅帶著濃濃的家鄉情懷，打造出純手工的系列西點～宜蘭餅。
這是代表著家鄉的味道，宜蘭餅食品有限公司的劉鐙徽師傅將宜蘭名產牛舌餅創新成為0.1公分超薄餅藝～超薄鮮奶牛舌餅，雖輕薄如紙張般的透光、但口味卻香脆迷人，令人愛不釋手、一口接一口，除了口感絕佳，更融入低糖、低鹽的健康概念，不含防腐劑的新鮮餅藝、重新打造精緻的包裝受到許多朋友的喜愛，改變過去大眾對牛舌餅的印象，這鮮薄滋味令人難忘，是您到宜蘭不能少的伴手禮之一。
這一系列的產品，不但走出宜蘭、也走出世界，劉師傅因為一份對宜蘭故鄉的情懷，結合了在地的特色，創出屬於宜蘭的餅藝名號，好山好水的好點心，更成為來宜蘭遊客喜愛的伴手禮。
新聞發稿時間：11/29/2005 12:05:00 AM
象徵宜蘭的伴手禮，輕薄如紙、香脆可口，以純手工顛覆傳統的超薄作法、0.1公分的象徵，打破過去傳統的餅藝，劉鐙徽師傅帶著濃濃的家鄉情懷，打造出純手工的系列西點～宜蘭餅。這是代表著家鄉的味道，宜蘭餅食品有限公司的劉鐙徽師傅將宜蘭名產牛舌餅創新成為0.1公分超薄餅藝～超薄鮮奶牛舌餅，雖輕薄如紙張般的透光、但口味卻香脆迷人，令人愛不釋手、一口接一口，除了口感絕佳，更融入低糖、低鹽的健康概念，不含防腐劑的新鮮餅藝、重新打造精緻的包裝受到許多朋友的喜愛，改變過去大眾對牛舌餅的印象，這鮮薄滋味令人難忘，是您到宜蘭不能少的伴手禮之一。
這一系列的產品，不但走出宜蘭、也走出世界，劉師傅因為一份對宜蘭故鄉的情懷，結合了在地的特色，創出屬於宜蘭的餅藝名號，好山好水的好點心，更成為來宜蘭遊客喜愛的伴手禮。
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